希特勒试吃员：每顿饭都可能是最后晚餐
有传闻称，盟军计划毒死希特勒，促使希特勒招募一批试吃员，保证自己的安全。在试吃员证实食物安全之后，党卫军的人才会将食物装入食盒，送到总部。这些试吃员的年龄不到30岁。
现年98岁的沃尔克，二战期间，曾是希特勒的试吃员。
2012年，95岁的沃尔克
据德国《明镜周刊》报道，对于希特勒的试吃员玛戈特-沃尔克来说，每一顿饭都可能是她的“最后晚餐”。
从未见过希特勒
1941年冬季，父母位于柏林的公寓被轰炸机炸毁，24岁的沃尔克被迫离开柏林，前往东普鲁士的一个小村子，那里有她的婆婆。距离村子不到3公里的地方便是希特勒选定的东线总部——狼穴的所在地。
沃尔克和她的母亲
希特勒的手下将沃尔克以及其他一些年轻姑娘带到兵营。在兵营里的一座两层建筑内，厨师们为狼穴准备食物。服务人员将食物放入大浅盘，而后端进一个房间，房间里摆放着一张木制的大饭桌。
只有希特勒在狼穴的时候，党卫军才需要沃尔克。不过，沃尔克一直没见过希特勒。她拒绝加入德国女青年联盟，这个联盟被称为“女子版希特勒青年团”。她的父亲因为拒绝加入纳粹，被投进监狱。让她感到悲哀的是，自己每天的工作就是保护她痛恨的希特勒的安全。
食物很棒，但我们根本没心情享受
沃尔克回忆说：“希特勒是个素食主义者，因此从未见过肉。食物很棒，真的很棒，但我们根本没有心情去享受。”
作为一名试吃员，沃尔克面对的可能是一块白色的芦笋，剥了皮蒸熟，吃的时候沾点美味的沙司。沙司芦笋是德国的一道传统菜肴。战争期间，黄油成为稀缺品，但沃尔克却总能吃到黄油。在其他德国人很难喝到咖啡，或者用面粉冲淡人造黄油，而后抹在面包上的时候，沃尔克却经常吃到美味的菜肴。如果不是因为面临死亡危险，她的工作一定会让很多德国人羡慕。
年轻时候的沃尔克
二战期间，有15名年轻女性被迫成为希特勒的试吃员，沃尔克便是其中之一。这份可怕的工作，她们做了大约两年半。
被关进笼子里的动物
1944年7月20日，一群士兵邀请当地妇女到总部附近的一个帐篷里看电影，当时炸弹爆炸。沃尔克说：“爆炸产生的气浪将我们从木椅上吹下来。”有人大喊“希特勒死了！”。可惜的是，此次刺杀行动最终以失败告终。沃尔克回忆说：“他活着走出来，只受了点擦伤。”在此之后，纳粹加强了狼穴的安保工作，试吃员不准住自己家。她们被送到附近一所空置的学校。沃尔克说：“我们被严密看管，就像被关进笼子里的动物。
沃尔克与丈夫卡尔的合影。他们1939年结婚。婚后，身为国防军士兵的卡尔便上了前线。1946年，变成战俘的卡尔回到了家。在此之前，他们一直两地相隔。
在苏军距离狼穴只有几公里的时候，一名中尉走到她身旁，对她说：“快走，离开这里！”他把沃尔克送上开往柏林的火车，拯救了她的命运。战争结束后，沃尔克再一次看到这个救命恩人。他对沃尔克说其他试吃员都被苏联士兵枪决了。
（资料来源：知乎 整理编辑：嘟嘟）
