一个好的集体，一个具有竞争力的集体需要具备许多因素，包括有“集体文化”、“集体理念”等。此外，团队执行力也是一个非常重要的环节，对个人而言执行力就是办事能力，对团队而言执行力就是战斗力，对企业而言执行力就是经营能力。

　　而餐饮管理者执行力境界的高低给企业带来的影响远远大于普通员工，若管理者执行力不高，直接结果就是劳民伤财耽误时间，将会影响企业的发展速度，甚至带来危机。因而，打造一个优秀的执行团队，是每一个管理者所渴望的;在此之前，管理者自身的执行力也需要提高。

　　如何打造高效的执行团队?

　　作为中高层管理人员，首先要弄清楚团队执行力的三种境界：“做正确的事情”、“把事情做正确”、“把事情做圆满”。

　　首先，做正确的事情。

　　这是管理者执行力最基本的要求，也是首要达到的境界。

　　何为“做正确的事”?就是要求管理者在工作开展之前，要把握住工作的方向，做出科学合理的工作规划。否则，一个小小的偏差和失误就可能导致整项工作的方向偏离正轨，后面做的再正确也是徒劳，反而劳民伤财，贻误了最佳时机。

　　就好比一个酒店大堂经理招待回头客一样，在没有询问客人具体情况的前提下，以为老顾客点菜还是跟以前一样，喜欢辣的，就给下单了。殊不知，这次老顾客是请领导吃饭，而领导是南方人，吃不了辣，结果可想而知。这位经理就犯了自以为是的错误，做的不是“正确的事”。

　　因此，做为中高管理人员，做正确的事情就需要认真研究分析公司领导者的战略构想和意图，把握其中的重点和要点，并根据现实条件和状况，结合现有的资源和能力，拟定出可行性方案和计划。

　　其次，把事情做正确。

　　这是中高管理人员执行力的第二个境界，也是最容易出现各种各样问题的阶段。

　　把事情做正确，就是按照既定的工作计划和方案，有条不紊、循序渐进的组织实施，逐一实现各个阶段性任务和目标。

　　也就是说，作为中高管理人员，把事情做正确需要在既定的工作规划基础上，进行人员的组织分工、必需的训练和宣导、必备资源的整合和备选、阶段性回顾和总结、因地制宜进行优化调整、必要的评估和奖惩等。

　　提团队高执行力的5大方法：

　　1、完善的培训：对项目要有深刻的认识，只有深入的了解，才能全体领会，提高凝聚力。

　　2、明确的目标/任务：完善的推广计划，告诉他们我们的工作任务是什么，为什么要这样做。

　　3、岗位描述：给每一个人一个做事的标准，每一条标准都可以量化工作任务，任务要达到什么样的效果。

　　4、跟进/控制：在任务过程中及时发现问题，及时帮助伙伴解决问题，同时进行管理约束

　　5、激励执行者：对于活动执行效果好的伙伴，会有一定的激励，精神和物质并行。

　　第三，把事情做圆满。

　　这是中高管理人员执行力的最高境界，也是任何企业都最期望和需要的，同时也是要求最高。

　　把事情做圆满，简而言之就是自动自发、没有任何借口、善始善终，能够基于现实的状况和条件，灵活整合和运用现有的资源，把现有的能力发挥至极致，锁定目标，不达目标誓不罢休。

　　电影《斯巴达300勇士》展现出来的强大执行力，很好的说明了“把事情做圆满”的重要性，此种境界的执行力，是队员发自内心的追随。国王列奥尼达在腹背受敌的情况下，命令希腊联军的主力迅速撤退，以保存实力。自己亲率300名斯巴达士兵面对潮水般汹涌而至的50万强大的波斯敌人奋勇迎战，一不恐惧、二不怯战，在“不成功则成仁”的精神感召下，他们用长矛猛刺，把长矛都折断了，又拔出佩剑劈砍，把佩剑都砍断了，斯巴达的勇士们杀退了敌人四次猛烈的进攻，最后斯巴达300勇士全部壮烈牺牲，用鲜血唤醒了世人，并将此精神永传后世。

　　柳传志称联想为“斯巴达方阵”，王石称“万科要成为斯巴达加雅典的企业”，任正非号召华为学习“亮剑”精神，这些就并非偶然。

　　因此，作为中高管理人员，把事情做圆满一定是以身作则、身先士卒，明确既定的工作任务和目标并形成共识，有效选配和组织训练有素的员工，充分整合和积蓄必要的资源和能力，竭力发挥每个员工的所长，并灵活有效地组织实施，在过程把控的基础上以结果为工作导向。

　　来源：嘟嘟餐饮观察