当一名新员工加入企业时，面对周围的陌生面孔、全新的工作，心中一样会充满不安，怀疑周围的同事是否欢迎自己，怀疑自己是否有能力胜任新工作。如何帮助他们驱走这种陌生感？如何使新员工更好更快地融入团队，独当一面？
进行必要的入职培训
新员工进来后，第一件事就是进行入职培训。新员工通过入职培训可以进一步了解企业，对企业的发展情况、企业文化、业务流程、管理制度等都可以进行全面的了解。同时，入职培训也能验证招聘者在招聘过程中的各种说法，并且可以使员工进一步坚定自己的选择。因此，新员工的入职培训对企业来说显得特别的重要。
让老员工对新员工进行“传帮带”
老员工入职时间长，有一定的工作经验和职场资历，新员工上岗后，可以让老员工带新员工一段时间，等新员工熟悉了工作流程，再放手。这样，新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力，就可以轻装上阵了。在具体操作上，可以使之责任化，明确老员工带新员工是一种责任，以及如何以“老”带“新”，而不是对新员工排斥或挤兑。
提供挑战性的初始工作
在传统管理中，新员工被看作是什么都不懂，什么也不会干的见习生，在很多企业中，我们经常听到这样的话：“这就是大学生，还不如我这个高中生干得好呢！”确实，即使是那些头脑灵活的大学毕业生，面对人情世故，面对需要双手灵巧操作才能做好的活儿也可能笨手笨脚。尤其是在餐饮业，手脚灵活是基本要求。
主管经理要给新员工提供挑战性的初始工作，这是件重要的事情，挑战性的初始工作是指岗位的职责安排可，为员工现有能力所不及，具有“挑战性”他们不付出较大的努力就不会轻易完成，但员工通过发挥潜力，发挥主观能动性，又是可以完成的，这项工作作为临时性岗位安排。比如如遇到要求换菜或者换座位的顾客，让新员工去尝试解决，从中可以看出这个员工的应变能力和抗压能力。
表扬鼓励，提出希望
如果管理人员对自己的新下属已经有一定的了解，然后针对各员工的素质特征，提出切合员工情况的一种“希望”，这会让员工感到自己的上司不仅关心自己的发展，而且对自己很了解，因此，最终真的成为上司所希望的那种人，事实上，管理人员对新员工越是抱有希望，给予的信任和支持越多，他们干得就越好。
同时，上司对员工分享自身成功的经验，也是对下属的一种鼓励方式。
在新员工和企业之间，在新的员工的融入过程中，企业和员工本人都扮演者着重要的角色，只有各方都各司其职，互相沟通，才能使新人尽快融入公司。
支持员工的职业摸索
每个员工都会有自己的职业生涯设计，追求的可能是权利，财富或是工作的安定性，员工对自我的职业认识有一个探索过程，因为，同一专业的人可以从事不同的职业。另外，有一些特性可以在工作中培养，但有些特性往往难以培养。所以，为了避免埋没员工在现有岗位上无法展露的一些特殊能力，应大力支持员工的职业探索。
注意直接主管对新员工的影响
新员工进入某一具体部门工作后，由于工作关系，于之接触最多是就是其部门主管，作为该部门主管和业务骨干，他们对新员工能极大地发挥影响和带动作用。比如厨师和徒弟关系、领班和服务员等这种直接上下级关系，领导的言行举止对下属有着很大的影响。
新员工的直接主管们严格按照工作规范办事，并尽可能做到最好，对于培养新员工规范、熟练、精湛的工作技能，十分重要。
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[来源：嘟嘟餐饮观察 ]
