李琰，十年前在酒店做接待员，拿着每月600元的工资，但是却怀揣创业的大志；十年后，成为昆明知名餐饮企业的掌门人，拥有8个餐饮品牌。 他说：“自己喜欢，就要做出来！”
阅读全文
如今互联网餐饮，被抄起了一阵旋风，让很多老餐饮人，既爱又恨。其实互联网仅仅是一个工具，只有在运用得当的情况下，才能触及餐饮行业迫切需要变革的根本，作为餐饮经营决策者必须学习，真正懂得明白其中的道理。
阅读全文
随着人们生活的日益变化，物质的不断满足。餐饮行业也在渐渐的变化，以前搞餐饮，就坐在店里等着顾客上门就可以，像王致和、正明斋等老一辈现如今还在的餐饮人。
阅读全文
